TITLE: Livro de Cozinha Goesa
SUB TITLE: Tratado Completo de Copa e Cozinha
AUTHOR: Carlota Mesquita Correia
NOTAS DE AUTORIA:
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1958
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO: 3ª edição revista e aumentada
LOCAL:
PUBLISHER:
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: Tipografia Progresso de J. F. Correia Margão
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE:
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998:
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 00
OBSERVAÇÕES: Variadas receitas para pratos de almoços, lanches e jantares, bem como vinhos, licores, conservas, compotas, geleias e todas as espécies de doces, antigos e modernos.