TITLE: Cozinha e doçaria portuguesas:

SUB TITLE: concurso nacional com a colaboração do SNI e da RTP; receitas premiadas

AUTHOR: Ilustrações de Luís Osório

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1971

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: 

PUBLISHER: Edição da Secretaria de Estado da Informação e Turismo

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 54913 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 161

OBSERVAÇÕES: Colecção das receitas premiadas no Concurso de Cozinha e Doçaria Portuguesa realizado em 1962 com a colaboração da RTP, Lisboa, Edição da Secretaria de Estado da Informação e Turismo, 1971, 186 págs. Ilustrações de Luís Osório