TITLE: Cozinha saudável:
SUB TITLE: 30 ementas exemplares
AUTHOR: Texto da responsabilidade do Núcleo Técnico de Alimentação e Nutrição do Serviço de Orientação de Consumos da Direcção-Geral de Coordenação Comercial
NOTAS DE AUTORIA:
Fotos de Maria Helena Alfacinha / Carlos Morgado
Design Gráfico de António Leça
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1982
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO: Editado pela Direcção-Geral de Coordenação Comercial
LOCAL:
PUBLISHER:
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: Composto e impresso na Sociedade Tipográfica, Lda.
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: Colecção Particular.
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998:
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 168
OBSERVAÇÕES:
168
Cozinha saudável: 30 ementas exemplares / Núcleo Técnico de Alimentação e Nutrição. – [Lisboa]: Dir.-Geral de Coordenação Comercial, imp. 1982. – Col. Particular.