TITLE: A Alta Estremadura:

SUB TITLE: romance gastronómico

AUTHOR: Marques da Cruz

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: José Hermano Saraiva

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1996

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição

LOCAL: Leiria

PUBLISHER: A 10.ª Musa Editores

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN L. 86637 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 177

OBSERVAÇÕES: