TITLE: Breves apontamentos sobre culinária ou confecção de alguns pratos de comida caseira
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AUTHOR: Pe. António da Silva Maia
NOTAS DE AUTORIA:
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1960
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO: 1.ª edição
Outras ed.:
– 2.ª ed. – 1960 (S.A. 29185 P.)
– 3.ª ed. – 1960 (S.A. 20363 P.)
LOCAL: Cucujães
PUBLISHER:
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: Escola Tip. das Missões
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 28991 P.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 299
OBSERVAÇÕES:
299
MAIA, António da Silva
Breves apontamentos sobre culinária ou confecção de alguns pratos de comida caseira / por Pe. António da Silva Maia. – 1.ª ed. – Cucujães: Escola Tip. das Missões, 1960
BN S.A. 28991 P.
Outras ed.:
– 2.ª ed. – 1960 (S.A. 29185 P.)
– 3.ª ed. – 1960 (S.A. 20363 P.)
