TITLE: O comer, o beber e o petiscar

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AUTHOR: Nelson Correia Borges

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1987

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: In: Coimbra e a região / Nelson Correia Borges. — 1.ª ed. — Lisboa: Presença, 1987. — p. 58–61

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ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN H.G. 38043 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 736

OBSERVAÇÕES: