A musa à mesa: a gastronomia na cena e na poesia portuguesa

1994

TITLE: A musa à mesa:

SUB TITLE: a gastronomia na cena e na poesia portuguesa

AUTHOR: António Manuel Couto Viana

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: Melo Lapa

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1994

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Universitária Editora

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 80062 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 844

OBSERVAÇÕES:

844

VIANA, António Manuel Couto, 1923–
A musa à mesa: a gastronomia na cena e na poesia portuguesa / António Manuel Couto Viana; pref. de Melo Lapa. — Lisboa: Universitária Editora, 1994

BN S.A. 80062 V.

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