TITLE: Almanach do Cosinheiro Licorista e Conserveiro para 1872
SUB TITLE: Contém, além do calendario, o modo de preparar as melhores iguarias da cosinha portugueza e franceza, a melhor maneira de fabricar delicados doces e licores finos, concluindo com um breve tratado de jardinagem necessario na boa disposição de qualquer banquete campestre
AUTHOR:
NOTAS DE AUTORIA:
PREFÁCIO: prologo de Luiz de Araujo
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1871
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
LOCAL: Lisbon
PUBLISHER: Livraria Joaquim José Bordalo
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO: Capa dura
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE:
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998:
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”:
OBSERVAÇÕES: