TÍTULO: Alimentação racional e económica
SUB TÍTULO:
AUTOR: Jayme Rebelo Hespanha
NOTAS DE AUTORIA:
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1939
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
LOCAL: Lisboa
EDITORA: Parceria António Maria Pereira
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 12594 V; S.A. 12369 V.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 195
OBSERVAÇÕES:
195
Hespanha, Jayme Rebelo, 1891–1959.
Alimentação racional e económica / Jayme Rebelo Hespanha. – Lisboa: Parceria António Maria Pereira, 1939. – Contém receitas, p. 47–90. – BN S.A. 12594 V; S.A. 12369 V.