TÍTULO: 700 Receitas de Culinária

SUB TÍTULO: Guia Prático da cozinehira

AUTOR: Rosa Maria

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1940

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Empresa Literária Universal

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 100 Maneiras

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: Não consta na Biblioteca Nacional

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 

OBSERVAÇÕES: Brochura que contém: 100 maneiras de fazer sopas, caldos, purés e saladas; 100 maneiras de cozinhar ovos; como se cozinha bacalhau de todas as maneiras; mais de 200 receitas de cozinha vegetariana; 100 maneiras de fazer doces económicos; e conservas de frutas e geleias (de Aguillar Lozano).