TÍTULO: Manjares cerimoniais do Entrudo em Portugal
SUB TÍTULO:
AUTOR: Ernesto Veiga de Oliveira
NOTAS DE AUTORIA:
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1957
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
LOCAL: Coimbra
EDITORA: Associação Portuguesa para o Progresso das Ciências, 1957
Publicação separata das Publicações do 23.º Congresso Espanhol, realizado em 1956, tomo VIII.
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.C. 17798 V.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 800
OBSERVAÇÕES:
800
OLIVEIRA, Ernesto Veiga de, 1910-1990
Manjares cerimoniais do Entrudo em Portugal / por Ernesto Veiga de Oliveira. — Coimbra : Assoc. Port. para o Progresso das Ciências, 1957
Sep. Publicações do 23.º Congresso Espanhol, 1956, tomo VIII
BN S.C. 17798 V.