TÍTULO: A mó e a farinha, o forno e o pão: nota etnográfica

SUB TÍTULO: Separata Trabalhos de Antropologia e Etnologia, 17

AUTOR: Mário Cardozo

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1959

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Porto

EDITORA: Sociedade Portuguesa de Antropologia e Etnologia

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.C. 18253 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 686

OBSERVAÇÕES: