TÍTULO: Alimentação popular nos Açores

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Carreiro da Costa

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: 

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Publicações Periódicas

DATA  DE PUBLICAÇÃO: Jan.–Dez. 19601951

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Ponta Delgada

EDITORA: Boletim [da] Comissão Reguladora dos Cereais do Arquipélago dos Açores. — Ponta Delgada. — A. 15, n. 31–32 (Jan.–Dez. 1960), p. 135–143

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

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ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN C.G. 6188 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 853

OBSERVAÇÕES: