TÍTULO: O forno de cozer pão

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Manuel Rodrigues Simões Júnior

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1960

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Porto

EDITORA: Porto : [s. n.], 1960 (Porto : Imp. Portuguesa)
Sep. Actas do Colóquio de Estudos Etnográficos Dr. José Leite de Vasconcelos, 2

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.C. 19193 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 704

OBSERVAÇÕES: