TÍTULO: Dois «fornos do povo» em Trás-os-Montes

SUB TÍTULO: 

AUTOR: J. R. dos Santos Júnior

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1965-1966

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Porto

EDITORA: Trabalhos de Antropologia e Etnologia . — Porto . — V. 20, fasc. 1-2 (1965-1966), p. 119-145

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

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ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN C.G. 1327 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 703

OBSERVAÇÕES: