TÍTULO: Tesouros da cozinha tradicional portuguesa
SUB TÍTULO:
AUTOR: José Eduardo
NOTAS DE AUTORIA: fotografias de José Carlos Nascimento
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1984
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO: 1.ª edição
LOCAL: Lisboa
EDITORA: Selecções do Reader’s Digest
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 61823 V.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 498
OBSERVAÇÕES:
498
TESOUROS da cozinha tradicional portuguesa / José Eduardo
Mendes Ferrão, …[et al.]; fot. de José Carlos Nascimento . —
1.ª ed. — Lisboa : Selecções do Reader’s Digest, 1984
BN S.A. 61823 V.