Culinária, vinhos e doçaria do Alentejo

1990

TÍTULO: Culinária, vinhos e doçaria do Alentejo

SUB TÍTULO: 

AUTOR: S. José das Matas

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1990

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Évora

EDITORA: J. Saragoça

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 69294 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 180

OBSERVAÇÕES:

180

Culinária, vinhos e doçaria do Alentejo. – Évora: J. Saragoça, 1990. – BN S.A. 69294 V.

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