TÍTULO: Receitas tradicionais de São Jorge, Açores

SUB TÍTULO: 

AUTOR: [por um grupo de alunos da Escola Preparatória da Calheta]

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1992/93

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Calheta

EDITORA: Escola Preparatória

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: Ex. policopiado

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Colecção Particular

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 447

OBSERVAÇÕES: