TÍTULO: Seis Mil Anos de Pão

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Heinrich Eduard Jacob

NOTAS DE AUTORIA: Tradução José M. Justo

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: abril de 2003

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: 

EDITORA: Nova Alexandria

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Capa mole

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 588

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 00

OBSERVAÇÕES: