TÍTULO: Cem maneiras de cozinhar carne
SUB TÍTULO: VOLUME IV
AUTOR: Febrónia Mimoso
NOTAS DE AUTORIA: Pseudónimo literário
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1925
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO: 1ª edição
LOCAL: Porto
EDITORA:Livraria Civilização – Editora
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO: Brochado
FORMATO / DIMENSÕES: 17×12 cm.
NÚMERO DE PÁGINAS: 56 págs.
COLECÇÃO: Biblioteca culinária 4
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 19140 P.
S.A. 21731 P.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 354
OBSERVAÇÕES:
354
MIMOSO, Febrónia
Cem maneiras de cozinhar carne / Febrónia Mimoso. – 2.ª ed. –
Porto: Livr. Civilização, 1925. – (Biblioteca Culinária; 4)
BN S.A. 19140 P.
S.A. 21731 P.