TÍTULO: ABC da cozinha
SUB TÍTULO: Curso de Cozinha e Bolos por Correspondência
AUTOR: Iréne Vizi.
NOTAS DE AUTORIA:
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série
DATA DE PUBLICAÇÃO:
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
Outras edições:
3ª edição (D.L. 1955) nºs 1,2, 5 e 6
4ª edição (D.L. 1956) nºs 1-6
5ª edição (D.L. 1956) nºs 1-6
6ª edição (D.L. 1956) nºs 1-6
LOCAL:
EDITORA: Instituto Culinário
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO: brochado 7 vols.
FORMATO / DIMENSÕES: 22×16 cm.
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN C.G. 7157 P.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 40
OBSERVAÇÕES:
40
ABC da cozinha: curso de cozinha e bolos por correspondência. — 1.ª ed. — Lisboa: Inst. Culinário Irène Vizi, [D. L. 1953]. — N.os 3 e 7.
BN C.G. 7157 P.
Outras ed.:
— 3.ª ed. — [D. L. 1955]. — N.os 1, 2, 5 e 6 (C.G. 7159 P.)
— 4.ª ed. — [D. L. 1956]. — N.os 1–6 (C.G. 7190 P.)
— 5.ª ed. — [D. L. 1956]. — N.os 1–6 (C.G. 7200 P.)
— 6.ª ed. — [D. L. 1956]. — N.os 1–6 (C.G. 7223 P.)
