TÍTULO: Segredos de cozinha – Madeira e Porto Santo

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Zita Cardoso

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: nota prévia Vítor Wladimir Ferreira

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1993

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1ª edição
Outra ed.:
– 2.ª ed. – D.L. 1994. – (S.A6. 8334 A.).

LOCAL: 

EDITORA: Edição do Autor

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 67634 A.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 108

OBSERVAÇÕES: