Receitas para gastrónomos requintados: inventadas e executadas por distintos artistas e escritores portugueses

1994

TÍTULO: Receitas para gastrónomos requintados: inventadas e executadas por distintos artistas e escritores portugueses

SUB TÍTULO: 

AUTOR: Paulo Plantier (compilação)

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1994

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Compendium

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 418

OBSERVAÇÕES:

418

PLANTIER, Paulo, compil.
Receitas para gastrónomos requintados: inventadas e executadas por distintos artistas e escritores portugueses / Paulo Plantier. – 1.ª ed. – Lisboa: Compendium, 1994

V. n.º 173 desta bibliografia (O cozinheiro dos cozinheiros)

Col. Particular

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