TÍTULO: Bacalhau: alimento saudável, bom e variado
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SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: [s.d.]
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EDITORA: Associação Exportadora de Bacalhau
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ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 82904 V.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 89
OBSERVAÇÕES:
89
Bacalhau: alimento saudável, bom e variado. – [S.I.]: Associação Exportadora de Bacalhau, [s.d.]. – BN S.A. 82904 V.