TÍTULO: Collecção de verdadeiras e proveitosas receitas que servem para fabricar com economia e facilidade varias qualidades de doces , bolachinhas e licores; com o conhecimento dos pontos de assucar, e o modo de preparar bandejas de doces.

SUB TÍTULO: 

AUTOR: por B.A.B.

NOTAS DE AUTORIA: 

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SUPORTE: 

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: 

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1849

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Typographia de B. A. Rebello

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

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ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 12356 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 130

OBSERVAÇÕES: