TÍTULO: Cosinheiro Familiar

SUB TÍTULO: Tratado completo de Copa e Cosinha

AUTOR: Anónimo

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: sem data

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 4ª edição

LOCAL: Tratado completo de Copa e Cosinha

EDITORA: Livraria e typographia de F. Silva – Lisboa

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 16x12cm

NÚMERO DE PÁGINAS: 140 págs.

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES: Valiosa colleccção de receitas para fazer almoços, lunchs, jantares, merendas, ceias, petiscos, conservas, pudins, bolos, compotas, gelados, caldas de fructa, licores, vinhos finos e artificiaes, crémes, vinagre, refrescos, etc, etc.