Indústrias caseiras - Conservas de frutas e gelêas

TÍTULO: Indústrias caseiras

SUB TÍTULO: Conservas de frutas e gelêas

AUTOR: Aguilar Lozano

NOTAS DE AUTORIA: Masculino. Antigo chefe confeiteiro da Confiteria y Pasteleria Visconti.

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: circa 1930

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1ª edição

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Emprêsa Literária Universal. 15, Rua da Era, 17.

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 13×19 cm

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Indústrias Caseiras

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

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