Estudos académicos
Estudos académicos culinária, gastronomia, autores, livros.
Estudos académicos culinária, gastronomia, autores, livros.
Guida Cândido – Mátria Digital Nº12 – Dezembro de 2024
Annona ou Mixto Curioso
João Pedro Gomes – Rev. Tempo, Espaço e Linguagem 2024
Agarena de Leão – Estudo Isabel Drumond Braga
Alimentação, Saúde e Sociabilidade à Mesa no acervo bibliográfico da Universidade de Coimbra
By Maria Cecilia Pilla and Isabel Drumond Braga
Estudo de Isabel M. R. Mendes Drumond Braga
em Lisboa de Outrora – ed. lit., coord. e not. Gustavo de Matos Sequeira, Luís de Macedo. – Lisboa : Grupo de Amigos de Lisboa, 1939
