1996 O verso à mesa em língua portuguesa
Adélia de Albuquerque; aguarelas de Real Bordalo. — Lisboa: Universitária Editora, D. L. 1996
Agregação das várias fontes, permitindo uma visão de conjunto do universo editorial analisado.
Adélia de Albuquerque; aguarelas de Real Bordalo. — Lisboa: Universitária Editora, D. L. 1996
Alfredo Saramago . — Sintra : Colares Editora, D. L. 1996
IDEIAS de cozinha Compal. – [Algés]: Compal, D. L. 1996
Porto : Público, 1996 Livro de receitas
Marques da Cruz; pref. por José Hermano Saraiva. – 1.ª ed. – Leiria: A 10.ª Musa Editores
Alfredo Hervías y Mendizábal. – Sintra: Colares Editora
António Manuel Couto Viana. — Lisboa : Nova Arrancada, 1996
Maria do Carmo Rebello de Andrade
In: Encontros sobre as Transformações na Sociedade Portuguesa: 1480–1570. — Lisboa: Fund. das Casas de Fronteira e Alorna, 1996. — p. 1–13
Sintra : Colares Editora, D. L. 1996
Francisco Guedes. – Porto: Público
fot. F. Luís de Almeida. — Porto : Porto Editora, 1996
Lisboa : Maggi, 1996
Colares Editora
pref. Manuel Dias. – 1.ª ed. – [S. l.]: Campo de Letras, 1995. – (Campo dos Sabores; 1)
J.Pierre A.Léger et Maria José Palla – Marte: Les Éditions du Laquet
Edite Vieira Phillips. – Sintra: Colares Editora
Edite Vieira Phillips. – Sintra: Colares Editora
Edite Vieira Phillips. – Sintra: Colares Editora
[Lisboa]: Royal Brands Portugal, D. L. 1995
Mem Martins: Europa-América, D.L. 1995. – (Receitas da Avó Rosalina).
Margarida P. Müller. – Mem Martins: Europa-América, D. L. 1995. – (Cozinha Internacional; 5)
Mem Martins: Europa-América, D.L. 1995. – (Receitas da Avó Rosalina).
Isabel Gomes Mota; [pref. Raul Rêgo]. – Lisboa: Quetzal
Mem Martins: Europa-América, 1995. – (Receitas da Avó Rosalina; 13).
Manuel Luís Goucha; fot. Homem Cardoso. – 1.ª ed. – Lisboa: Texto Editora
Mem Martins: Europa-América, D.L. 1995. – (Receitas da Avó Rosalina).
Maria Odette Cortes Valente; pref. Afonso Praça — Lisboa : Círculo de Leitores
Vila Real de Santo António: Associação Cultural, 1995.
Maria Odette Cortes Valente; pref. Francisco José Viegas — Lisboa : Círculo de Leitores
Maria Odette Cortes Valente; [pref.] Carlos Albino . — Lisboa : Círculo de Leitores
fot. de Edméa Brigham, Acácio Franco . — 1.ª ed. — Lisboa : Texto Editora, 1995
ed. lit. Centro de Formação Profissional do Sector Alimentar. – Lisboa: C.R.P.S.A
(Esculápio); pref. de Carlos Consiglieri. — Lisboa: Compendium, 1995
Maria Helena Tavares . — Mem Martins : Europa-América, D. L. 1995
Maria Fernanda Clara Andrade
compil. Ana Maria Sampaio. – Mem Martins: Europa-América, D.L. 1995. – (Receitas da Avó Rosalina; 14).
chief editors André Dominé, Michael Ditter. – [Köln]: Könemann, [1995]. – 2.º vol., p. [204]–223
[Lisboa] : J. Sabino, imp. 1995 (Lisboa : Soc. Tipográfica)
Alfredo Saramago. — Sintra : Colares Ed., D. L. 1995 – Selo de Mar collection
texto José Manuel Gonçalves; fot. Fernando Quartin Bastos; trad. Victória Perestrello. — Lisboa: Estar Editora, 1995
António Manuel Coelho, Isabel Leal. – [1.ª ed.]. – Porto: Porto Editora, imp. 1995. – (Comer; 2)
Porto : Lello & Irmão, [1995]
Prefácio de N. Lima de Carvalho. Guimarães: Confraria Gastronómica da Panela ao Lume, 1995.
Coimbra : Fora do Texto, imp. 1995
[org.] Região de Turismo do Ribatejo, Câmara Municipal de Santarém. — Santarém: Festival Nac. de Gastronomia, 1995
compil. Aníbal F. Alves. – [1.ª ed.]. – [Estremoz: Cozinha dos Ganhões], imp. 1985 (Porto: Artécnica)
Edite Vieira Phillips. – Sintra: Colares Editora – Selo de Mar collection
Edite Vieira Phillips. – 1.ª ed. – Lisboa: Presença
Balbina Pereira. – Mem
Martins: Europa-América
Manuel Luís Goucha. — Lisboa: Difusão Cultural
Alfredo Saramago – Selo de Mar collection
Manuel Luís Goucha; fot. Miguel Fonseca da Costa.
concepção, projecto e texto Margarida Rodrigues Camacho. – Funchal: SIMAL – Sociedade Insular de Massas Alimentícias
Loures: Câmara Municipal, D. L. 1994
Angela Wilkes; versão portuguesa orientada por Maria de Lourdes Modesto; trad. Isabel Simões dos Santos. — Lisboa : Verbo
Mem Martins: Europa-América, D.L. 1994. – (Receitas da Avó Rosalina).
Maria de Lourdes Modesto, Alva Seixas Martins; pref. Fernando de Pádua. – 2.ª ed. – Lisboa: Inst. Nac. de Cardiologia Preventiva: Editorial Verbo
Mem Martins: Europa-América, D.L. 1994. – (Receitas da Avó Rosalina).
Miréne – Porto: Porto Editora
Manuel Luís Goucha; il. Inês e Ana Costa. – [1994].– (Colecções)
