Noções de salsicharia

1948

TÍTULO: Noções de salsicharia

SUB TÍTULO: 

AUTOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1948

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Livr.
Luso-Espanhola

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 2 Volumes – Receitas no vol. 2

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Biblioteca Rural / Luís Quartin Graça; 11

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 25266–67 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 265

OBSERVAÇÕES:

265


JANEIRO, J. Póvoas
Noções de salsicharia / J. Póvoas Janeiro. – Lisboa: Livr.
Luso-Espanhola, 1948 – 2 vol. – (Biblioteca Rural / Luís
Quartin Graça; 11)

Receitas no vol. 2

BN S.A. 25266–67 P.

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