TÍTULO: Copa e cozinha:
SUB TÍTULO: cozinha tradicional portuguesa : receitas extraídas de um manuscrito conventual.
AUTOR:
NOTAS DE AUTORIA: Jóias da culinária formuladas num manuscrito fradesco, datado de 1743 e posteriormente compiladas por António de Macedo Mengo
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO:
DEPÓSITO LEGAL: D. L. 1977
EDIÇÃO:
LOCAL: Lisboa
EDITORA: Celir : Apesar de Tudo
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO: O Livro Prático; 4.
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 48391 V.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 145
OBSERVAÇÕES:
145
Copa e cozinha: cozinha tradicional portuguesa; receitas extraídas de um manuscrito conventual. – Porto: Celir: Apesar de Tudo, [D.L. 1977]. – (O Livro Prático; 4). – Jóias da culinária formuladas num manuscrito fora descodificado de 1743 e posteriormente compiladas por António de Macedo Mengo (Ver n. 102 desta bibliografia). – BN S.A. 48391 V.
TÍTULO: Copa e cozinha:
SUB TÍTULO: formulario extrahido de um manuscripto conventual
AUTOR: David Corazzi – editor/tipógrafo responsável pela edição
NOTAS DE AUTORIA: coord . por Antonio de Macedo Mengo
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1887
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
LOCAL: Lisboa
EDITORA: Biblioteca do Povo e das Escolas
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: Col. Manuela Domingos
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998:
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 144
OBSERVAÇÕES: Biblioteca do Povo e das Escolas. Série 18; 141
