TÍTULO: Livro das receitas de doces e cozinhados vários d’este convento de Santa Clara d’Évora, 1729
SUB TÍTULO: Sóror Maria Leocádia Monte do Carmo, Abadessa;
AUTOR:
NOTAS DE AUTORIA: apresentação e notas do prof. Manuel Silva Lopes.
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1988
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
LOCAL: Lisboa
EDITORA: Barca Nova
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO: Capa dura
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998:
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 382
OBSERVAÇÕES:(Curiosidades & Velharias. Série Especial; 1) Rep. do fac-símile nas p. 1-17.
V. ns. 2 e 41 desta bibliografia “Livros Portugueses de Cozinha”