A colecção Biblioteca Culinária foi iniciada em 1924 por Manuel da Mata, que assinava como Febronia Mimoso, eventualmente para chegar mais facilmente às donas de casa com um pseudônimo feminino.
1924
Mais de cem maneiras de cozinhar bacalhau
Febrónia Mimoso 3ª edição – Porto. Livraria Civilização – Biblioteca culinária 1 4ª edição aumentada 1925 Nova edição – Porto. Casa Ed. de A. Figueirinhas 192?