Branca de Miraflor - Colecção Doméstica

Branca de Miraflor Lisboa. Livraria Barateira – Colecção Doméstica

1934

150 maneiras de cozinhar carne: Vaca, Vitela, Carneiro, Miudezas, Enchidos, etc.

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(s.d.)

200 maneiras de cozinhar peixe: Contendo indicações muito uteis para as donas de casa

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193?

120 maneiras de fazer doces, pudins e bolos secos, simples e económicos

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193?

120 maneiras de fazer doces, pudins e bolos secos, simples e económicos

Branca de Miraflor Lisboa. Livraria Barateira – Colecção Doméstica 3

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193?

120 maneiras de fazer doces, pudins e bolos secos, simples e económicos

Branca de Miraflor Lisboa. Livraria Barateira – Colecção Doméstica 3

6ªedição

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1935

160 maneiras de fazer sopas

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1935

160 maneiras de fazer sopas

Branca de Miraflor Lisboa. Livraria Barateira – Colecção Doméstica 4

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1936

150 Maneiras Económicas de cozinhar legumes

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193?

150 Maneiras de cozinhar aves e caça - Coelho, Galinha, Lebre, Perdiz, Perú, Pombos, etc.

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193?

Diferentes maneiras de cozinhar mariscos e 157 receitas uteis a todas as cosinheiras e donas de casa

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193?

000 Maneiras .......

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(s.d.)

75 formas fáceis e económicas de cozinhar bacalhau e 75 maneiras de preparar diversas saladas

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(s.d.)

75 formas fáceis e económicas de cozinhar bacalhau e 75 maneiras de preparar diversas saladas

Branca de Miraflor Lisboa. Livraria Barateira – Colecção Doméstica 9

2ª edição

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(s.d.)

100 Maneiras faceis e económicas de cozinhar ovos e 100 formas de cozinhar arroz

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(s.d.)

100 Maneiras de fazer molhos para acompanhar diversos pratos e 100 Receitas de almoços e jantares Vegetarianos

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193?

150 Maneiras de cozinhar miolos, fazer purés, picados para recheio e 50 receitas de cozinhar grão e feijão

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193?

000 Maneiras .......

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(s.d.)

75 Maneiras de cozinhar feijão, grão e purés e algumas receitas para cozinhar miolos e picados para recheio.

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193?

000 Maneiras .......

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193?

000 Maneiras .......

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193?

000 Maneiras .......

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193?

000 Maneiras .......

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193?

000 Maneiras .......

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(s.d.)

O mel e as suas aplicações na confecção de dôces, bôlos, fritos, rebuçados, licôres, xarópes, etc. 200 receitas fáceis e experimentadas.

(Adaptado de um folheto editado pela Direcção Geral dos Serviços Agrícolas)

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193?

000 Maneiras .......

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(s.d.)

200 receitas para aproveitar os restos de comida

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193?

000 Maneiras .......

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