1857 Manual do destilador ou modo facil para preparar com toda a perfeição differentes vinhos preciosos

Manual do destilador ou modo facil para preparar com toda a perfeição differentes vinhos preciosos

TÍTULO: Manual do destilador ou modo facil para preparar com toda a perfeição differentes vinhos preciosos

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NOTAS DE AUTORIA:

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SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA DE PUBLICAÇÃO: 1857

DEPÓSITO LEGAL:

EDIÇÃO:
1ª edição Lisboa Loja de Bordalo

— 2.ª ed. — [s. d.] (S.A. 23128 P.; S.A. 12363 P.)
— 4.ª ed. — Lisboa : Livr. de J. J. Bordalo, 1868 (S.A. 12380 P.)
— 5.ª ed. — 1873 (S.A. 15714 P.)
— 6.ª ed. — 1878 (S.A. 12379 P.)
— Manual do destillador e do licorista ou modo facil… — 7.ª ed. — 1884 (S.A. 15715 P.)
— 8.ª ed. — 1891 (S.A. 13279 P.; S.A. 18341 P.)
— Manual do destillador, licorista e perfumista … — 9.ª ed. inteiramente reformada… — 1894 (S.A. 15967 P.)
— 10.ª ed. — Lisboa : Arnaldo Bordalo, 1898 (S.A. 16111 P.)
— Manual do destillador e licorista… — 11.ª ed. — 1907 (S.A. 13172 P.)
— 12.ª ed. — 1915. — (Enciclopedia Bordalo; 2) (S.A. 11718 V.; S.A. 6515 V.)
— 13.ª ed. — 1920 (S.A. 15819 P.; TR. 3794 P.)
— 14.ª ed. — Lisboa : Francisco Franco, [1924]. — (Bibl. de Livros Uteis e Scientificos; 31) (S.A. 21448 P.; S.A. 14879 P.)
— 15.ª ed. — [1950] (S.A. 26022 P.)

LOCAL: Lisboa

EDITORA: na loja de Bordalo

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:

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FORMATO / DIMENSÕES:

NÚMERO DE PÁGINAS:

COLECÇÃO: Biblioteca Nacional (de Portugal).

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REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN F.A. 3276

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 317

OBSERVAÇÕES:

ENCYCLOPEDIA BORDALO
COLLECÇÃO DE MANUAES UTEIS

Premiada na Exposição do Rio de Janeiro de 1908

I — Manual de medicina domestica.
II — Manual do distillador e licorista.
III — Manual completo do cozinheiro.
IV — Manual de civilidade e etiqueta.
V — Manual dos jogos.
VI — Manual de receitas e processos uteis.
VII — Manual do jardineiro.
VIII — Manual epistolar, secretario portuguez.
IX — Manual do prestidigitador.
X — Manual da florista, para fazer flores artificiaes.
XI — Manual do agricultor.
XII — Manual do confeiteiro e pasteleiro.
XIII — Manual do saboeiro e perfumista.
XIV — Manual do photographo.
XV — Manual de hygiene.