Indústrias caseiras

Colecção Industrial

TÍTULO: Indústrias caseiras

SUB TÍTULO: Colecção Industrial

AUTOR: Vários

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: circa 1930

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisboa

EDITORA: Emprêsa Literária Universal. 15, Rua da Era, 17.

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochados

FORMATO / DIMENSÕES: 13×19 cm

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Indústrias caseiras

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

OBSERVAÇÕES:

Colecção Industrial

EMMANUEL PUERTAS
Vinhos, Aguardentes e Vinagres
Vinhos de Frutas, Água-pé e Geropiga

LEON CHAUBERT
Sorvetes e Cocktails

AGUILAR LOZANO
Amêndoas, Caramelos e Pastilhas
Conservas de Frutas e Gelêas – Colecção Selo de Mar
Rebuçados, Drops e Bombons
Marmeladas, Biscoitos e Doces de ovos

GONZALO BARCLAY
Queijos e manteigas

RAYMON LESCAUX
Abelhas e Colmeias

ROSA MARIA
Licores – Conhaques, Vinhos Licorosos

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