1950 - 2000

Publicações e outras curiosidades da gastronomia Portuguesa

Este será sempre um projecto em constante evolução. Todos os dias descobrimos um novo item, que vamos acrescentando. A organização desta listagem é cronológica, sendo que nem sempre é  possivel determinar a data de cada publicação. Nesses casos optámos por listar no espaço temporal que consideramos mais provável .

Em alguns casos temos um exemplar da publicação, que vamos digitalizando e disponibilizamos as imagens. Em outras situações indicamos o link para digitalizações existentes em outros websites.

Esperamos que desfrutem e se de alguma forma puderem contribuir para enriquecer esta página muito agradecemos.

Publicações entre 1950 e 2000

1959 Receitas culinárias para…6–9

Receitas culinárias para […]. – Lisboa: Fábrica Nacional de Margarinas, [D. L. 1959]. – 4 folhetos. – (Livros de
Receitas Margarina Chefe; 6–9) Selo de Mar collection

1957 Receitas de carnes

Bertha Rosa Limpo. – Lisboa: Fábrica Nacional de Margarinas, [D. L. 1957]. – (Margarina do Chefe; 3) Selo de Mar collection

1957 Receitas de bolos

Bertha Rosa Limpo. – Lisboa: Fábrica Nacional de Margarinas, [D. L. 1957]. – (Margarina do Chefe; 2)

1955 Receitas apetitosas

por Francine Dupré. – [Lisboa]: Inst. Culinário da Margarina Vaqueiro, imp. 1955 – Selo de Mar collection

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