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Enchido de atum picante, com malagueta fermentada e cabeça de cherne

Enchido de atum picante

Enchido de atum picante, com malagueta fermentada e cabeça de cherne

Ingredientes: Atum, vinho branco, gordura de oeixe sal, sal, açúcar, paprika, alho, pimenta preta

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Enchido de atum

Enchido de atum

Enchido de atum feito com sangacho de atum, toucinho de porco preto, pimentão fumado e vinho tinto.

Ingredientes: sangacho de atum, atum , toucinho porco preto, sal, pimentão fumado, vinho tinto, alho, pimenta preta, semente de coentro e açúcar.  

Produzido com pescado selvagem da costa portuguesa, sem utilização de corantes ou conservantes.