Kitchen Art
TITLE: Kitchen Art
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AUTHOR: João da Mata ou João da Matta.
NOTAS DE AUTORIA: Masculino
PREFÁCIO: Prefácio de Alberto Pimentel
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1876
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
Book announced on Diário Ilustrado, Lisbon 28 December 1875 page 4
1ª edição novembro 1875 – SELO DE MAR Collection
2ª edição ?
3rd edition Lisbon (s.n.) 1888
4th edition corrected Lisbon Typografia Universal 1900
5th edition Lisbon. A.M. Pereira Partnership 1909
6th edition 1924
7th edition, is announced in the Ladies' newspaper no. 4, April 1867 page 8
LOCAL: Lisbon
PUBLISHER: Livraria Ed. de Mattos Moreira
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 26874 P.
F. 6876
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 339
OBSERVAÇÕES:
Sobre João da Matta, v.:
– Matta [na] Rua do Ouro […], a primeira casa de pasto de Lisboa.
In: Novo guia do viajante de Lisboa e seus arredores. – 2.ª ed. –
Lisboa: J. J. Bordalo, 1863. – p. 37 (H.G.2 1184 P.).
– João da Matta com casa de pasto e pastelaria: n.º 19, Rua do Ouro…
[anúncio]. In: Novíssimo guia do viajante em Lisboa. – 1.ª ed. –
Lisboa: Typ. Soc. Franco-Portugueza, 1863. – p. [70] (H.G.2 1165 P.).
– Grande Hotel: Rua do Chiado, 72 […], é seu proprietário o bem conhecido
Matta. In: Novo guia do viajante em Lisboa / intr. de Júlio César
Machado. – 3.ª ed., muito aum. – Lisboa: J. J. Bordalo, 1872. –
p. 53 (H.G.4 502 V.).
339
MATTA, João da, 18–
Kitchen art / por João da Matta; pref. por Alberto
Pimentel. – Lisboa: Livr. Ed. de Mattos Moreira, 1876
Book announced on Diário Ilustrado, Lisboa, 28 Dez. 1875, p. 4
(O. 1244 G.)
BN S.A. 26874 P.
F. 6876
Outras ed.:
– 3.ª ed. – Lisboa: [s. n.], 1888 (c/ retr. de João da Matta)
(S.A. 8962 V.)
– 4.ª ed. corr. – Lisboa: Typ. Universal, 1900
(S.A. 7491 V.; S.A. 12082; S.A. 12083 P.)
– 5.ª ed. – Lisboa: Parceria A. M. Pereira, 1909
(S.A. 13566 P.)
– 6.ª ed. – 1924
(S.A. 10713 P.; S.A. 21279 P.)
– 7.ª ed. – vem anunciada no Jornal das Damas, Lisboa, n.º 4,
Abr. 1867, p. 8 (Q. 707 B.)
3rd edition Lisbon (s.n.) 1888
