Os «Segredos» do queijo de Serpa numa viagem ao interior de uma rouparia
1983
TITLE: Os «Segredos» do queijo de Serpa numa viagem ao interior de uma rouparia
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AUTHOR: João Paulo Velez
NOTAS DE AUTORIA:
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 18 Fevereiro 1983
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
LOCAL: Beja
PUBLISHER: Diário do Alentejo. — Beja. — S. 2, a. 50, n. 48 (18 Fevereiro 1983), p. 8-9
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
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ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN J. 4302 G.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 727
OBSERVAÇÕES:
727
VELEZ, João Paulo, 1957-
Os «Segredos» do queijo de Serpa numa viagem ao interior de uma rouparia / João Paulo Velez
Diário do Alentejo. — Beja. — S. 2, a. 50, n. 48 (18 Fev. 1983), p. 8-9
BN J. 4302 G.
