Encyclopedia Bordalo
ENCYCLOPEDIA BORDALO
COLLECÇÃO DE MANUAES UTEIS
Premiada na Exposição do Rio de Janeiro de 1908
I — Manual de medicina domestica.
II — Manual do distillador e licorista.
III — Manual completo do cozinheiro.
IV — Manual de civilidade e etiqueta.
V — Manual dos jogos.
VI — Manual de receitas e processos uteis.
VII — Manual do jardineiro.
VIII — Manual epistolar, secretario portuguez.
IX — Manual do prestidigitador.
X — Manual da florista, para fazer flores artificiaes.
XI — Manual do agricultor.
XII — Manual do confeiteiro e pasteleiro.
XIII — Manual do saboeiro e perfumista.
XIV — Manual do photographo.
XV — Manual de hygiene.
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COLLECÇÃO DE MANUAES UTEIS
1916 Manual completo do cozinheiro mestre dos cozinheiros:nova arte de cozinha.
18.ª ed. rev. e melhorada / por Arminda de Sousa. – Lisboa: Arnaldo Bordalo, 1916. – (Encyclopédia Bordalo; 3)
1913 Manual de Receitas e Processos Úteis
Livraria Popular de Francisco Franco. Lisboa. S.D. – Selo de Mar collection
1904 Manual do Confeiteiro e Pasteleiro
Enciclopédia Bordalo
1857 Manual do destilador ou modo facil para preparar com toda a perfeição differentes vinhos preciosos
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