A Arte de cosinha:
novo tratado de cosinha, confeitaria, pastelaria, salsicharia practica, etc.
TITLE: A Arte de cosinha:
SUB TITLE: novo tratado de cosinha, confeitaria, pastelaria, salsicharia practica, etc.
AUTHOR:
NOTAS DE AUTORIA:
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1909
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
LOCAL: Lisbon
PUBLISHER: Parceria António Maria Pereira
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 13558 P.; S.A. 13559 P.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 81
OBSERVAÇÕES:
81
Arte de cosinha: novo tratado de cosinha, confeitaria, pastelaria, salsicharia prática, etc. – Lisboa: Parceria António Maria Pereira, 1909. – BN S.A. 13558 P.; S.A. 13559 P.