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1986 Grande Porto: Gondomar, Maia, Matosinhos, Valongo, Vila Nova de Gaia

Grande Porto: Gondomar, Maia, Matosinhos, Valongo, Vila Nova de Gaia

1986

TITLE: Grande Porto:

SUB TITLE: Gondomar, Maia, Matosinhos, Valongo, Vila Nova de Gaia

AUTHOR: Helder Pacheco

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1986

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Presença

V.: «Doçarias maiatas», p. 62; «Comeres matosinhenses», p. 122; «Broa de milho [de Avintes]», p. 212; «Gastronomia gaiense», p. 250

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Novos Guias de Portugal; 4

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN H.G. 37534 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 803

OBSERVAÇÕES:

803

PACHECO, Helder, 1938-

Grande Porto : Gondomar, Maia, Matosinhos, Valongo, Vila Nova de Gaia / Helder Pacheco. — 1.ª ed. — Lisboa : Presença, 1986. — (Novos Guias de Portugal; 4)
V.: «Doçarias maiatas», p. 62; «Comeres matosinhenses», p. 122; «Broa de milho [de Avintes]», p. 212; «Gastronomia gaiense», p. 250

BN H.G. 37534 V.

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1986 The Food of Portugal 

The Food of Portugal

1986

TITLE: The Food of Portugal

SUB TITLE: 

AUTHOR: Jean Anderson

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1986

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1st edition
Outra ed.:
– New York: Hearst Books, [1994].

LOCAL: New York

PUBLISHER: William Morrow

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: S.A. 27004 P.; BN S.A. 65872 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 65

OBSERVAÇÕES:

65

The Food of Portugal / Jean Anderson. – New York: William Morrow, [1986]. – BN S.A. 27004 P.; BN S.A. 65872 V.

Outra ed.:
– New York: Hearst Books, [1994].

New York: Hearst Books, [1994].

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1986 Cozinha apetitosa e acessível

Cozinha apetitosa e acessível

1986

TITLE: Cozinha apetitosa e acessível

SUB TITLE: 

AUTHOR: coordenação Maria Carlota Alves da Guerra

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1986

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Agência Portuguesa de Revistas

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 36004 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 247

OBSERVAÇÕES:

247

GUERRA, Maria Carlota Alves da
Cozinha apetitosa e acessível / coord. Maria Carlota Alves da Guerra. – Lisboa: Agência Portuguesa de Revistas, D.L. 1986. – BN S.A. 36004 P.

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1986 Queijaria tradicional

Queijaria tradicional

1986

TITLE: Queijaria tradicional

SUB TITLE: 

AUTHOR: Fernando M. A. Bernardo.

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1986

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: 

PUBLISHER: Inst. Nac. de Formação Turística

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 64405 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 708

OBSERVAÇÕES:

708

BERNARDO, Fernando Manuel de Almeida, 1955-
Queijaria tradicional / Fernando M. A. Bernardo. — [S. l.] : Inst. Nac. de Formação Turística, [1986]

BN S.A. 64405 V.

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1986 O Grande livro da cozinha internacional

O GRANDE livro da cozinha internacional

1986

TITLE: O GRANDE livro da cozinha internacional

SUB TITLE: 

AUTHOR: revisão técnica da ed. portuguesa Filipa Vacondeus

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1986

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição
Outra ed.:
— 4.ª reimp. — 1993 (S.A. 75194 V.)

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Seleções do Reader’s Digest

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 63866 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 243

OBSERVAÇÕES:

243
O GRANDE livro da cozinha internacional / rev. técnica da ed. portuguesa Filipa Vacondeus. — 1.ª ed. — Lisboa: Seleções do Reader’s Digest, 1986.
BN S.A. 63866 V.

Outra ed.:
— 4.ª reimp. — 1993 (S.A. 75194 V.)

 4.ª reimp. — 1993 (S.A. 75194 V.)

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1986 A cozinha dos homens… que as mulheres preferem

A cozinha dos homens… que as mulheres preferem

1986

TITLE: A cozinha dos homens… que as mulheres preferem

SUB TITLE: 

AUTHOR: Armando Silva Carvalho

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1st edition
Outras tiragens / edições:
– 2.ª tiragem – 1987. – (S.A6. 5347 V.).
– 2.ª ed., 1.ª tiragem – 1994. – (S.A7. 8700 V.).

LOCAL: Porto

PUBLISHER: Areal

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 64514 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 114

OBSERVAÇÕES:

114

A cozinha dos homens… que as mulheres preferem / Armando Silva Carvalho. – 1.ª ed., 1.ª tiragem. – Porto: Areal, 1986. – BN S.A. 64514 V.

Outras tiragens / edições:
– 2.ª tiragem – 1987. – (S.A6. 5347 V.).
– 2.ª ed., 1.ª tiragem – 1994. – (S.A7. 8700 V.).

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1985 En torno a la cachupa: una comida típica cabo verdeana

En torno a la cachupa: una comida típica caboverdeana

1985

TITLE: En torno a la cachupa:

SUB TITLE: una comida típica caboverdeana 

AUTHOR: Héctor Blas Lahitte e Marta Maffia

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1985

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Porto

PUBLISHER: Sociedade Portuguesa de Antropologia e Etnologia – Sep. Trabalhos de Antropologia e Etnologia, v. 25, fasc. 2–4

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN J. 3651 B.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 734

OBSERVAÇÕES:

735

BLAS LAHITTE, Héctor, e outro
En torno a la cachupa: una comida típica caboverdeana / por Héctor Blas Lahitte e Marta Maffia. — Porto: Soc. Port. de Antropologia e Etnologia, 1985.
Sep. Trabalhos de Antropologia e Etnologia, v. 25, fasc. 2–4

BN S.C. 59833 V.

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1985 Coisas boas da beira-mar / Helder Pacheco

Coisas boas da beira-mar

1985

TITLE: Coisas boas da beira-mar

SUB TITLE: 

AUTHOR: Helder Pacheco

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1985

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: 

PUBLISHER: O Diário. — Lisboa. — A. 10, n. 3179 (17 Agosto 1985), suplemento O Norte, página 8

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN J. 3602 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 802

OBSERVAÇÕES:

802

PACHECO, Helder, 1938-

Coisas boas da beira-mar / Helder Pacheco
O Diário. — Lisboa. — A. 10, n. 3179 (17 Ago. 1985), supl. O Norte, p. 8

Com receitas

BN J. 3602 V.

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1985 Comer na cidade; Um Natal doce (com nostalgia)

Comer na cidade; Um Natal doce (com nostalgia). In: Tradições populares do Porto.

1985

TITLE: Comer na cidade; Um Natal doce (com nostalgia). In:
Tradições populares do Porto.

SUB TITLE: 

AUTHOR: Helder Pacheco

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1985

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 2.ª edição

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Presença

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.C. 58974 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 397

OBSERVAÇÕES:

397
PACHECO, Helder, 1938–
Comer na cidade; Um Natal doce (com nostalgia). In:
Tradições populares do Porto. – 2.ª ed. – Lisboa:
Presença, 1985. – p. 85–104

Com receitas

BN S.C. 58974 V.

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1985 Grandes mestres da cozinha portuguesa

Grandes mestres da cozinha portuguesa

. — N. 1 (25 Jul. 1985) - . —

TITLE: Grandes mestres da cozinha portuguesa

SUB TITLE: 

AUTHOR: propriedade TV Guia Sociedade Editora de Publicações; director Rui Mendonça

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Publicação Periódica

DATA  DE PUBLICAÇÃO: . — N. 1 (25 Jul. 1985)- . —

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Dijornal Distribuidora de Livros e Periódicos

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN P.P. 17628 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 561

OBSERVAÇÕES:

561

GRANDES MESTRES DA COZINHA PORTUGUESA
Grandes mestres da cozinha portuguesa / propr. TV Guia Sociedade Editora de Publicações; dir. Rui Mendonça . — N. 1 (25 Jul. 1985)- . — Lisboa : Dijornal Distribuidora de Livros e Periódicos [distrib.], 1985- . — 28 cm

Mensal

BN P.P. 17628 V.