Categories
BOOKS individual posts

1987 O comer, o beber e o petiscar

O comer, o beber e o petiscar

1987

TITLE: O comer, o beber e o petiscar

SUB TITLE:  

AUTHOR: Nelson Correia Borges

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1987

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: In: Coimbra e a região / Nelson Correia Borges. — 1.ª ed. — Lisboa: Presença, 1987. — p. 58–61

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN H.G. 38043 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 736

OBSERVAÇÕES:

736

BORGES, Nelson Correia
O comer, o beber e o petiscar / Nelson Correia Borges
In: Coimbra e a região / Nelson Correia Borges. — 1.ª ed. — Lisboa: Presença, 1987. — p. 58–61

BN H.G. 38043 V.

Categories
BOOKS individual posts

1987 Arroz, como te quero: o arroz americano na cozinha portuguesa

Arroz, como te quero: o arroz americano na cozinha portuguesa

1987

TITLE: Arroz, como te quero: o arroz americano na cozinha portuguesa

SUB TITLE: 

AUTHOR: Manuel Luís Goucha

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1987

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Centro Nacional de Estudos e Planeamento

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 36289 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 219

OBSERVAÇÕES:

219

GOUCHA, Manuel Luís, 1954–
Arroz, como te quero: o arroz americano na cozinha portuguesa / Manuel Luís Goucha. – [Lisboa]: Centro Nacional de Estudos e Planeamento, 1987. – BN S.A. 36289 P.

Categories
BOOKS individual posts

1987 – 111 receitas de soja

111 receitas de soja

1987

TITLE: 111 receitas de soja

SUB TITLE: 

AUTHOR: Teresa Lemos

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 

DEPÓSITO LEGAL: 1987

EDIÇÃO:

LOCAL: Mem Martins

PUBLISHER: Europa-América

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Arte de Viver; 14

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 64813 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 274

OBSERVAÇÕES:

274

LEMOS, Teresa
111 receitas de soja / Teresa Lemos. – Mem Martins:
Europa-América, D. L. 1987. – (Arte de Viver; 14)
BN S.A. 64813 V.

Categories
BOOKS individual posts

1987 Livro de bem comer: crónicas de gastronomia portuguesa

Livro de bem comer: crónicas de gastronomia portuguesa

1987

TITLE: Livro de bem comer: 

SUB TITLE: crónicas de gastronomia portuguesa

AUTHOR: com José Quitério… [e outros]; António Luís Paralta.

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1987

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Assírio & Alvim

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 65908 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 886

OBSERVAÇÕES:

886

QUITÉRIO, José
Livro de bem comer: crónicas de gastronomia portuguesa/ José Quitério. — Lisboa: Assírio & Alvim, 1987

BN S.A. 65908 V.

Categories
BOOKS individual posts

1987 Saber comer com pauzinhos?: a cozinha chinesa possível em Portugal

Saber comer com pauzinhos?: a cozinha chinesa possível em Portugal

1987

TITLE: Saber comer com pauzinhos?: 

SUB TITLE: a cozinha chinesa possível em Portugal

AUTHOR: Macau: Inst. Cultural

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1987

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Editorial Publicações

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 65638 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 269

OBSERVAÇÕES:

269

JORGE, Cecília
Saber comer com pauzinhos?: a cozinha chinesa possível em Portugal / Cecília Jorge; pref. Maria de Lourdes Modesto. – 1.ª ed. – Macau: Inst. Cultural; Lisboa: Editorial Publicações, 1987
BN S.A. 65638 V.

Categories
BOOKS individual posts

1987 Receitas para micro-ondas

Receitas para micro-ondas

escolhidas e adaptadas por Manuel Luís Goucha

TITLE: Receitas para micro-ondas

SUB TITLE: escolhidas e adaptadas por Manuel Luís Goucha

AUTHOR: Manuel Luís Goucha

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1987

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: D. Quixote

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 65331 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 237

OBSERVAÇÕES:

237
GOUCHA, Manuel Luís, 1954-
Receitas para micro-ondas / escolhidas e adaptadas por Manuel Luís Goucha. — Lisboa: D. Quixote : Hoover, imp. 1987
BN S.A. 65331 V.

Categories
BOOKS individual posts

1987 Da mão à boca: para uma história da alimentação em Portugal

Da mão à boca: para uma história da alimentação em Portugal

1987

TITLE: Da mão à boca: para uma história da alimentação em Portugal

SUB TITLE: 

AUTHOR: Roby Amorim

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1987

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Salamandra

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 36265 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 881

OBSERVAÇÕES:

881
AMORIM, Roby

Da mão à boca: para uma história da alimentação em Portugal / Roby Amorim. — Lisboa: Salamandra, 1987

BN S.A. 36265 P.

Categories
BOOKS individual posts

1987 Cozinha de micro-ondas / Jill Spencer; receitas testadas e adapt. por Filipa Vacondeus;

Cozinha de micro-ondas

Jill Spencer; receitas testadas e adaptadas por Filipa Vacondeus

TITLE: Cozinha de micro-ondas

SUB TITLE: Jill Spencer; receitas testadas e adaptadas por Filipa Vacondeus

AUTHOR: 

NOTAS DE AUTORIA: tradução de Maria Carlos Loureiro

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1987

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:
2ª edição – [D.L .1995] (S.A. 78345V.)

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Difel

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 64556 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 506

OBSERVAÇÕES:

506

VACONDEUS, Filipa, adapt.
Cozinha de micro-ondas / Jill Spencer; receitas testadas e
adapt. por Filipa Vacondeus; trad. de Maria Carlos Loureiro . —
Lisboa : Difel, [1987]

BN S.A. 64556 V.

Categories
BOOKS individual posts

1987 Petiscos & guloseimas: o livro de ouro da cozinha 

Petiscos & guloseimas:

o livro de ouro da cozinha

TITLE: Petiscos & guloseimas:

SUB TITLE: o livro de ouro da cozinha

AUTHOR: Maria Luísa Andrade

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1987

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Editora Fernando Pereira

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES:

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 67

OBSERVAÇÕES:

67

Petiscos & guloseimas: o livro de ouro da cozinha / Maria Luísa Andrade. – [Lisboa: Ed. Fernando Pereira], D.L. 1987. – Ver também nº 268.

Categories
BOOKS individual posts

1987 Roteiro gastronómico da Região dos Templários

Roteiro gastronómico da Região dos Templários

1987

TITLE: Roteiro gastronómico da Região dos Templários

SUB TITLE: 

AUTHOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1987

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Tomar

PUBLISHER: Fábricas Mendes Godinho

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 65807 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 461

OBSERVAÇÕES:

461

Roteiro gastronómico da Região dos Templários. — Tomar : Fábricas Mendes Godinho, imp. 1987.

BN S.A. 65807 V.