Month: January 1992

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1992 Histórias e curiosidades gastronómicas

Histórias e curiosidades gastronómicas

1992

TITLE: Histórias e curiosidades gastronómicas

SUB TITLE: 

AUTHOR: com José Quitério… [e outros]; António Luís Paralta.

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1992

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Assírio & Alvim

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 74302 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 885

OBSERVAÇÕES:

885

QUITÉRIO, José
Histórias e curiosidades gastronómicas / José Quitério. — Lisboa: Assírio & Alvim, 1992

BN S.A. 74302 V.

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1992 A cozinha de Macau da casa do meu avô

A cozinha de Macau da casa do meu avô

1992

TITLE: A cozinha de Macau da casa do meu avô

SUB TITLE: 

AUTHOR: Graça Pacheco
Jorge

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1992

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: 

PUBLISHER: Macau: Inst. Cultural

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 74190 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 270

OBSERVAÇÕES:

270

JORGE, Graça Pacheco, 1942–
A cozinha de Macau da casa do meu avô / Graça Pacheco
Jorge – Macau: Inst. Cultural, 1992
BN S.A. 74190 V.

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1992 Cozinha regional do Alentejo

Cozinha regional do Alentejo

1992

TITLE: Cozinha regional do Alentejo

SUB TITLE: 

AUTHOR: Manuel Fialho

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 

DEPÓSITO LEGAL: 1992

EDIÇÃO:

LOCAL: Mem Martins

PUBLISHER: Europa-América

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR 2ª edição
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 73998 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 201

OBSERVAÇÕES:

201

Fialho, Manuel.
Cozinha regional do Alentejo / Manuel Fialho. – Mem Martins: Europa-América, D.L. 1992. – BN S.A. 73998 V.

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1992 Cozinha para homens: a honesta volúpia 

Cozinha para homens : a honesta volúpia

1992

TITLE: Cozinha para homens :

SUB TITLE: a honesta volúpia

AUTHOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1992

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:
Outra ed.:
— 2.ª ed. — D. L. 1994 (S.A. 76563 V.)

LOCAL: Sintra

PUBLISHER: Colares Editora

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 73829 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 476

OBSERVAÇÕES:

476
SARAMAGO, Alfredo, 1940-
Cozinha para homens : a honesta volúpia / Alfredo
Saramago . — Sintra : Colares Editora, D. L. 1992

BN S.A. 73829 V.

Outra ed.:
— 2.ª ed. — D. L. 1994 (S.A. 76563 V.)

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1992 Roteiro de gastronomia

Roteiro de gastronomia

recolha Grupo de Biologia e Projecto Viva a Escola da Escola Secundária da Lousã.

TITLE: Roteiro de gastronomia

SUB TITLE: recolha Grupo de Biologia e Projecto Viva a Escola da Escola Secundária da Lousã.

AUTHOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1992

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lousã

PUBLISHER: Câmara Municipal da Lousã

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 74133 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 460

OBSERVAÇÕES:

460

Roteiro de gastronomia / recolha Grupo de Biologia e Projecto Viva a Escola da Escola Secundária da Lousã. — Lousã : Câmara Municipal, 1992.

BN S.A. 74133 V.

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1992 Comer melhor para viver melhor

Comer melhor para viver melhor

1992

TITLE: Comer melhor para viver melhor

SUB TITLE: 

AUTHOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1992

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1st edition

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Seleções do Reader’s Digest

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 73856 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 131

OBSERVAÇÕES:

131

Comer melhor para viver melhor. – 1.ª ed. – Lisboa: Seleções do Reader’s Digest, 1992. – BN S.A. 73856 V.

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1992 Doce prazer sem pecado: receitas para forno & fogão

Doce prazer sem pecado: receitas para forno & fogão

1992

TITLE: Doce prazer sem pecado: receitas para forno & fogão

SUB TITLE: 

AUTHOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1992

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Porto

PUBLISHER: Asa

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Capa dura

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 73581 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 348

OBSERVAÇÕES:

348

MICHEL
Doce prazer sem pecado: receitas para forno & fogão / Michel. – Porto: Asa, D. L. 1992
BN S.A. 73581 V.

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1992 Livros portugueses de cozinha: exposição

Livros portugueses de cozinha: exposição / Biblioteca Municipal de Coruche;

1992

TITLE: Livros portugueses de cozinha:

SUB TITLE: exposição / Biblioteca Municipal de Coruche;

AUTHOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1992

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Coruche

PUBLISHER: Coruche: Câmara Municipal – Pelouro da Cultura, 1992

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN B. 11568 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 750

OBSERVAÇÕES:

750

CORUCHE. Biblioteca Municipal
Livros portugueses de cozinha: exposição / Biblioteca Municipal de Coruche; [intr.] de José Quitério. — Coruche: Câmara Municipal — Pelouro da Cultura, 1992

BN B. 11568 V.

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1992 Eu… a culinária tradicional de Alcochete apresento-me

Eu… a culinária tradicional de Alcochete apresento-me

1992

TITLE: Eu… a culinária tradicional de Alcochete apresento-me

SUB TITLE: 

AUTHOR: Odília Costa Pina

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1992

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Alcochete

PUBLISHER: Câmara Municipal Alcochete

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 73830 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 416

OBSERVAÇÕES:

416

PINA, Odília Costa
Eu… a culinária tradicional de Alcochete apresento-me / Odília Costa Pina. – Alcochete: Câmara Municipal, 1992

BN S.A. 73830 V.

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1992 À mesa com Manuel Luís Goucha

À mesa com Manuel Luís Goucha

1992

TITLE: À mesa com Manuel Luís Goucha

SUB TITLE: 

AUTHOR: Manuel Luís Goucha

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: 

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1992

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER:Difusão Cultural

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 989

OBSERVAÇÕES: 

989

GOUCHA, Manuel Luís, 1954-

À mesa com Manuel Luís Goucha. — Lisboa : Difusão Cultural, D. L. 1992