Author: canthecan_bfmhxg

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1986 O Grande livro da cozinha internacional

O GRANDE livro da cozinha internacional

1986

TITLE: O GRANDE livro da cozinha internacional

SUB TITLE: 

AUTHOR: revisão técnica da ed. portuguesa Filipa Vacondeus

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1986

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição
Outra ed.:
— 4.ª reimp. — 1993 (S.A. 75194 V.)

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Seleções do Reader’s Digest

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 63866 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 243

OBSERVAÇÕES:

243
O GRANDE livro da cozinha internacional / rev. técnica da ed. portuguesa Filipa Vacondeus. — 1.ª ed. — Lisboa: Seleções do Reader’s Digest, 1986.
BN S.A. 63866 V.

Outra ed.:
— 4.ª reimp. — 1993 (S.A. 75194 V.)

 4.ª reimp. — 1993 (S.A. 75194 V.)

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1986 A cozinha dos homens… que as mulheres preferem

A cozinha dos homens… que as mulheres preferem

1986

TITLE: A cozinha dos homens… que as mulheres preferem

SUB TITLE: 

AUTHOR: Armando Silva Carvalho

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1st edition
Outras tiragens / edições:
– 2.ª tiragem – 1987. – (S.A6. 5347 V.).
– 2.ª ed., 1.ª tiragem – 1994. – (S.A7. 8700 V.).

LOCAL: Porto

PUBLISHER: Areal

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 64514 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 114

OBSERVAÇÕES:

114

A cozinha dos homens… que as mulheres preferem / Armando Silva Carvalho. – 1.ª ed., 1.ª tiragem. – Porto: Areal, 1986. – BN S.A. 64514 V.

Outras tiragens / edições:
– 2.ª tiragem – 1987. – (S.A6. 5347 V.).
– 2.ª ed., 1.ª tiragem – 1994. – (S.A7. 8700 V.).

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1985 En torno a la cachupa: una comida típica cabo verdeana

En torno a la cachupa: una comida típica caboverdeana

1985

TITLE: En torno a la cachupa:

SUB TITLE: una comida típica caboverdeana 

AUTHOR: Héctor Blas Lahitte e Marta Maffia

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1985

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Porto

PUBLISHER: Sociedade Portuguesa de Antropologia e Etnologia – Sep. Trabalhos de Antropologia e Etnologia, v. 25, fasc. 2–4

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN J. 3651 B.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 734

OBSERVAÇÕES:

735

BLAS LAHITTE, Héctor, e outro
En torno a la cachupa: una comida típica caboverdeana / por Héctor Blas Lahitte e Marta Maffia. — Porto: Soc. Port. de Antropologia e Etnologia, 1985.
Sep. Trabalhos de Antropologia e Etnologia, v. 25, fasc. 2–4

BN S.C. 59833 V.

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1985 Coisas boas da beira-mar / Helder Pacheco

Coisas boas da beira-mar

1985

TITLE: Coisas boas da beira-mar

SUB TITLE: 

AUTHOR: Helder Pacheco

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1985

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: 

PUBLISHER: O Diário. — Lisboa. — A. 10, n. 3179 (17 Agosto 1985), suplemento O Norte, página 8

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN J. 3602 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 802

OBSERVAÇÕES:

802

PACHECO, Helder, 1938-

Coisas boas da beira-mar / Helder Pacheco
O Diário. — Lisboa. — A. 10, n. 3179 (17 Ago. 1985), supl. O Norte, p. 8

Com receitas

BN J. 3602 V.

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1985 Comer na cidade; Um Natal doce (com nostalgia)

Comer na cidade; Um Natal doce (com nostalgia). In: Tradições populares do Porto.

1985

TITLE: Comer na cidade; Um Natal doce (com nostalgia). In:
Tradições populares do Porto.

SUB TITLE: 

AUTHOR: Helder Pacheco

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1985

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 2.ª edição

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Presença

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.C. 58974 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 397

OBSERVAÇÕES:

397
PACHECO, Helder, 1938–
Comer na cidade; Um Natal doce (com nostalgia). In:
Tradições populares do Porto. – 2.ª ed. – Lisboa:
Presença, 1985. – p. 85–104

Com receitas

BN S.C. 58974 V.

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1985 Grandes mestres da cozinha portuguesa

Grandes mestres da cozinha portuguesa

. — N. 1 (25 Jul. 1985) - . —

TITLE: Grandes mestres da cozinha portuguesa

SUB TITLE: 

AUTHOR: propriedade TV Guia Sociedade Editora de Publicações; director Rui Mendonça

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Publicação Periódica

DATA  DE PUBLICAÇÃO: . — N. 1 (25 Jul. 1985)- . —

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Dijornal Distribuidora de Livros e Periódicos

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN P.P. 17628 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 561

OBSERVAÇÕES:

561

GRANDES MESTRES DA COZINHA PORTUGUESA
Grandes mestres da cozinha portuguesa / propr. TV Guia Sociedade Editora de Publicações; dir. Rui Mendonça . — N. 1 (25 Jul. 1985)- . — Lisboa : Dijornal Distribuidora de Livros e Periódicos [distrib.], 1985- . — 28 cm

Mensal

BN P.P. 17628 V.

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1985 Dona Gelatina Tremuras e seu Queque Finuras

Dona Gelatina Tremuras e seu Queque Finuras

1995

TITLE: Doçuras

SUB TITLE: 

AUTHOR: Manuel Luís Goucha, ilustração Fátima Rolo

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1995

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: A Regra do Jogo

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Bem Comer, Bem Viver; 1

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN P. 7950 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 228

OBSERVAÇÕES:

228

GOUCHA, Manuel Luís, 1954–
Dona Gelatina Tremuras e seu Queque Finuras / Manuel Luís Goucha; il. Fátima Rolo. – 1.ª ed. – Lisboa: A Regra do Jogo, 1985. – (Bem Comer, Bem Viver; 1). – Inclui folha destacável com chapéu de cozinheiro para recortar e colar. – BN P. 7950 V.

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1985 Doçaria regional do distrito de Coimbra 

Doçaria regional do distrito de Coimbra

1985

TITLE: Doçaria regional do distrito de Coimbra

SUB TITLE: 

AUTHOR: Bráulio Baptista

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1985

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Cernache

PUBLISHER: União Desportiva Recreativa de Cernache

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 62612 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 91

OBSERVAÇÕES:

91

Doçaria regional do distrito de Coimbra / Bráulio Baptista. – Cernache: União Desportiva Recreativa de Cernache, 1985. – BN S.A. 62612 V.

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1985 Gastrosofia: a alcatra, a chanfana e o barro divino

Gastrosofia: a alcatra, a chanfana e o barro divino

1985

TITLE: Gastrosofia: a alcatra, a chanfana e o barro divino

SUB TITLE: 

AUTHOR: Vasco Pereira da Costa

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Artigo de periódico

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1985

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Póvoa de Varzim

PUBLISHER: Angra do Heroísmo

Atlântida. — Angra do Heroísmo. — ([Jul.–Dez.] 1985), p. 63–67

Excerto do livro A ilha na barriga: itinerário gastronómico das ilhas dos Açores

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN P.P. 10278 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 754

OBSERVAÇÕES:

754

COSTA, Vasco Pereira da, 1948–
Gastrosofia: a alcatra, a chanfana e o barro divino / Vasco Pereira da Costa
Atlântida. — Angra do Heroísmo. — ([Jul.–Dez.] 1985), p. 63–67

Excerto do livro A ilha na barriga: itinerário gastronómico das ilhas dos Açores

BN P.P. 10278 V.

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1985 A boa mesa do Alto Minho

A boa mesa do Alto Minho

1985

TITLE: A boa mesa do Alto Minho

SUB TITLE: 

AUTHOR: coord. e rec. de Rosa Gandra de Lima; Amadeu Costa

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: Francisco Sampaio

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1985

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Viana do Castelo

PUBLISHER: Região de Turismo do Alto Minho

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 277

OBSERVAÇÕES:

277

LIMA, Rosa Gandra de, e outro
A boa mesa do Alto Minho / coord. e rec. de Rosa Gandra de Lima; Amadeu Costa; pref. Francisco Sampaio. – [Viana do Castelo]: Região de Turismo do Alto Minho, [1985]

Folhas soltas com receitas
Colecção José Quitério