Categories
BOOKS individual posts

1955 Receitas Salutar

Receitas Salutar

1955

TITLE: Receitas Salutar

SUB TITLE: 

AUTHOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1955

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Chamusca

PUBLISHER: Spalil, Soc. Produtos Alimentares

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 26960 P.
S.A. 27145 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 444

OBSERVAÇÕES:

444

Receitas Salutar. – Chamusca: Spalil, Soc. Produtos Alimentares, [D. L. 1955]

BN S.A. 26960 P.
S.A. 27145 P.

Categories
BOOKS individual posts

1955 Ementas para o seu Natal / Irene Vizi

Ementas para o seu Natal

1955

TITLE: Ementas para o seu Natal

SUB TITLE: 

AUTHOR: Irene Vizi

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1955

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: Inst. Culinário Iréne Vizi

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: 

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: Biblioteca Universal Unibolso; 90

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 27014 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 533

OBSERVAÇÕES:

533

VIZI, Irene
Ementas para o seu Natal / Iréne Vizi. — Lisboa : Inst. Culinário Iréne Vizi, [D. L. 1955]

BN S.A. 27014 P.

Categories
BOOKS individual posts

1955 Receitas apetitosas

Receitas apetitosas

1955

TITLE: Receitas apetitosas

SUB TITLE: 

AUTHOR: Francine Dupré

NOTAS DE AUTORIA: Francine Dupré, pseudónimo de Maria de Lourdes Modesto

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO:1955

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição
Outras ed.:
– 2.ª ed. – 1955 (S.A. 27004 P.)
– 3.ª ed. – 1956 (S.A. 27004P.)

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Inst. Culinário da Margarina Vaqueiro

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Colecção Particular

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 26904 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 376

OBSERVAÇÕES:

377

MODESTO, Maria de Lourdes, 1930–
Receitas apetitosas / por Francine Dupré. – [Lisboa]: Inst. Culinário da Margarina Vaqueiro, imp. 1955

BN S.A. 26904 P.

Outras ed.:
– 2.ª ed. – 1955 (S.A. 27004 P.)
– 3.ª ed. – 1956 (S.A. 27004P.)

Categories
BOOKS individual posts

(s.d.) Mais de 200 receitas de cozinha vegetariana para uso das famílias.

(s.d.) Mais de 200 receitas de cozinha vegetariana para uso das famílias.

Rosa Maria

TITLE: Mais de 200 receitas de cozinha vegetariana para uso das famílias.

SUB TITLE: 

AUTHOR: Rosa Maria

NOTAS DE AUTORIA: Feminino

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia em série

DATA  DE PUBLICAÇÃO: (s.d.) circa 1955

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1st edition

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: Empresa LIterária Universal

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Brochado

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 100 Maneiras

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN A.S. 20940

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 332

OBSERVAÇÕES:

Categories
BOOKS individual posts

1954 As morcelas de Arouca / Luís de Oliveira Guimarães

As morcelas de Arouca

Junho 1954

TITLE: As morcelas de Arouca

SUB TITLE: 

AUTHOR: Luís de Oliveira Guimarães

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: publicação periódica

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1954

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Lisbon

PUBLISHER: O Cronista. — Lisboa. — A. 1, n. 2 (Jun. 1954), p. [12]

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BNJ. 717 A.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 773

OBSERVAÇÕES:

773

GUIMARÃES, Luís de Oliveira, 1900-
As morcelas de Arouca / Luís de Oliveira Guimarães
O Cronista. — Lisboa. — A. 1, n. 2 (Jun. 1954), p. [12]

BNJ. 717 A.

Categories
BOOKS individual posts

1954 Revista de alimentação

Revista de alimentação

A. 1, n. 1 (Jun.-Ago. 1954).

TITLE: Revista de alimentação

SUB TITLE: 

AUTHOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Publicação Periódica

DATA  DE PUBLICAÇÃO: A. 1, n. 1 (Jun.-Ago. 1954).

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: 

PUBLISHER: 

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: Tip. da Emp. Nac. Publicidade

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN P.P. 3076 A.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 565

OBSERVAÇÕES:

565

REVISTA DE ALIMENTAÇÃO
Revista de alimentação. — A. 1, n. 1 (Jun.-Ago. 1954). — Lisboa : Tip. da Emp. Nac. Publicidade, 1954 . — 31 cm

Único número publicado

BN P.P. 3076 A.

Categories
BOOKS individual posts

1953 Livro de Receitas “Como cozinhar sardinhas portuguesas de conserva”

Como cozinhar sardinhas portuguesas de conserva

1959

TITLE: Como cozinhar sardinhas portuguesas de conserva

SUB TITLE: 

AUTHOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1959

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: 

PUBLISHER: Instituto Português de Conservas de Peixe

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 28350 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 137

OBSERVAÇÕES:

Cookbook "How to cook tinned Portuguese sardines " Conservas de Portugal website

137

Como cozinhar sardinhas portuguesas de conserva. – Lisboa: Inst. Português de Conservas de Peixe, [D.L. 1959]. – BN S.A. 28350 P.

Ed. em inglês:
[D.L. 1958]. – (S.A. 27965 P.).

Ed. em holandês:
[D.L. 1958]. – (S.A. 27878 P.).

Categories
BOOKS individual posts

1953 Doces Familiares

Doces Familiares

1953

TITLE: Doces Familiares

SUB TITLE: 

AUTHOR: Maria Olimpia Areal

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

1st edition July 1953
2.ª ed., rev. e aum. — Porto: Asa, 1959
3.ª ed., rev. e aum. — 1960 (S.A. 23846 V.)
4.ª ed., rev. e aum. — 1961 (S.A. 24841 V.)
5.ª Edição. Edições Asa. Porto. 2002.

LOCAL: Porto

PUBLISHER: Edições Asa

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 22336 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 73

OBSERVAÇÕES: Maria Olímpia Areal realizou este livro em colaboração com o seu marido e fundador de Edições ASA – Dr. Américo da Silva Areal.

Other books by the author:
 – My sweet book (Ao alcance do todos) receitas seleccionadas e experimentadas. 
– “Refeições Economicas, ao alcance de todoas”

73
AREAL, Maria Olímpia
Doces familiares / Maria Olímpia Areal. — 2.ª ed., rev. e aum. — Porto: Asa, 1959.
BN S.A. 22336 V.

Outras ed.:
— 3.ª ed., rev. e aum. — 1960 (S.A. 23846 V.)
— 4.ª ed., rev. e aum. — 1961 (S.A. 24841 V.)

Categories
BOOKS individual posts

1953 O meu livro de doces.

My sweet book

(Ao alcance do tosos) receitas seleccionadas e experimentadas.

TITLE: My sweet book

SUB TITLE: (Ao alcance do todos) receitas seleccionadas e experimentadas. 

AUTHOR: Maria Olimpia Areal

NOTAS DE AUTORIA: Engravings and polychromy of the cover by Simão Guimarães, Filhos Lda

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: Julho 1953

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1st edition

LOCAL: Porto

PUBLISHER: Edição do Autor

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: Composed and printed at Tipografia Modesta R. Caldeireiros 43, Porto

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: 
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 2.6622 P.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 74

OBSERVAÇÕES:
Other books by the author:
Doces familiares“, Maria Olímpia Areal. Edições Asa. 1961.
“Refeições Economicas, ao alcance de todoas”

74
AREAL, Maria Olímpia
O meu livro de doces: receitas seleccionadas e experimentadas / Maria Olímpia Areal. — 1.ª ed. — Porto: Ed. do Autor, 1953.
BN S.A. 2.6622 P.

Categories
BOOKS individual posts

1953 O prazer da mesa

1953 O prazer da mesa:

receitas práticas, ensinadas pela imagem e pelos processos ultramodernos

TITLE: O prazer da mesa:

SUB TITLE: receitas práticas, ensinadas pela imagem e pelos processos ultramodernos

AUTHOR: Olga Albuquerque 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1953

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Porto

PUBLISHER: Figueirinhas

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 16965 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 46

OBSERVAÇÕES:

46
ALBUQUERQUE, Olga de

O prazer da mesa: receitas práticas, ensinadas pela imagem pelos processos ultramodernos / Olga Albuquerque. — Porto: Figueirinha, [D. L. 1953].
BN S.A. 16965 V.