Categories
BOOKS individual posts

1996 Pão nosso: uma história do pão na sociedade do ocidente europeu

Pão nosso: uma história do pão na sociedade do ocidente europeu

1996

TITLE: Pão nosso: 

SUB TITLE: uma história do pão na sociedade do ocidente europeu

AUTHOR: Marques da Cruz

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1996

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição

LOCAL: Sintra

PUBLISHER: Colares Editora

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 688

OBSERVAÇÕES:

688

CRUZ, Marques da
Pão nosso: uma história do pão na sociedade do ocidente europeu / Marques da Cruz . — Sintra : Colares Editora, 1996

Com receitas

982

CRUZ, Marques da

Pão nosso : uma história do pão na sociedade do ocidente europeu / Marques da Cruz. — Sintra : Colares Ed., D. L. 1997

BN

Categories
BOOKS individual posts

1996 Doçaria conventual do norte: história e alquimia da farinha

Doçaria conventual do norte

história e alquimia da farinha

TITLE: Doçaria conventual do norte

SUB TITLE: história e alquimia da farinha

AUTHOR: 

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1996

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO: 1.ª edição

LOCAL: Sintra

PUBLISHER: Colares Editora

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 81684 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 478

OBSERVAÇÕES:

478
SARAMAGO, Alfredo, 1940-
Doçaria conventual do norte : história e alquimia da farinha
/ Alfredo Saramago . — Sintra : Colares Editora, D. L. 1996

BN S.A. 81684 V.

Categories
BOOKS individual posts

1996 Portugal gastronómico

Portugal gastronómico

1996

TITLE: Portugal gastronómico

SUB TITLE: 

AUTHOR: Alfredo Hervías y Mendizábal

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1996

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Sintra

PUBLISHER: Colares Editora

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 81702 V

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 254

OBSERVAÇÕES:

254

HERVÍAS Y MENDIZÁBAL, Alfredo
Portugal gastronómico / Alfredo Hervías y Mendizábal. – Sintra: Colares Editora, D. L. 1996
BN S.A. 81702 V.

Categories
BOOKS individual posts

1996 Saladas de todo o ano / Edite Vieira Phillips

Saladas de todo o ano

1996

TITLE: Saladas de todo o ano

SUB TITLE: 

AUTHOR: Edite Vieira Phillips

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: 

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1996

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Sintra

PUBLISHER: Colares Editora

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 998

OBSERVAÇÕES: 

998

PHILLIPS, Edite Vieira

Saladas de todo o ano / Edite Vieira Phillips. — Sintra : Colares Editora, D. L. 1996

BN

Categories
BOOKS individual posts

1995 Receitas rápidas

Receitas rápidas

1995

TITLE: Receitas rápidas

SUB TITLE: 

AUTHOR: Edite Vieira Phillips

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1995

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Sintra

PUBLISHER: Colares Editora

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 79333 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 413

OBSERVAÇÕES:

413

PHILLIPS, Edite Vieira
Receitas rápidas / Edite Vieira Phillips. – Sintra: Colares Editora, D. L. 1995

BN S.A. 79333 V.

Categories
BOOKS individual posts

1995 Natal à portuguesa

Natal à portuguesa

1995

TITLE: Natal à portuguesa

SUB TITLE: 

AUTHOR: Edite Vieira Phillips

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1995

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Sintra

PUBLISHER: Colares Editora

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 80703 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 411

OBSERVAÇÕES:

411

PHILLIPS, Edite Vieira
Natal à portuguesa / Edite Vieira Phillips. – Sintra: Colares Editora, D. L. 1995

BN S.A. 80703 V.

Categories
BOOKS individual posts

1995 Licores: segredo e tradição

Licores: segredo e tradição

1995

TITLE: Licores: segredo e tradição

SUB TITLE: 

AUTHOR: Edite Vieira Phillips

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1995

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Sintra

PUBLISHER: Colares Editora

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE: Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 80829 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 410

OBSERVAÇÕES:

410

PHILLIPS, Edite Vieira
Licores: segredo e tradição / Edite Vieira Phillips. –
Sintra: Colares Editora, D. L. 1995

BN S.A. 80829 V.

Categories
BOOKS individual posts

1995 O vinho do Porto na cozinha: história e gastronomia 

O vinho do Porto na cozinha: história e gastronomia

1995

TITLE: O vinho do Porto na cozinha:

SUB TITLE: história e gastronomia

AUTHOR: Alfredo Saramago

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO: 

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1995

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Sintra

PUBLISHER: Colares Editora

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO: 

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 79595 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 1010

OBSERVAÇÕES: 

1010

SARAMAGO, Alfredo, 1940-

O vinho do Porto na cozinha : história e gastronomia / Alfredo Saramago. — Sintra : Colares Ed., D. L. 1995

BN S.A. 79595 V.

Categories
BOOKS individual posts

1994 Peixe à sua mesa

Peixe à sua mesa

1994

TITLE: Peixe à sua mesa

SUB TITLE: 

AUTHOR: Edite Vieira Phillips

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1994

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: Sintra

PUBLISHER: Colares Editora

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: 

FORMATO / DIMENSÕES: 

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN:

COLECÇÃO DE:
SELO DE MAR
Biblioteca Nacional (de Portugal).

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 77480 V.

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 412

OBSERVAÇÕES:

412

PHILLIPS, Edite Vieira
Peixe à sua mesa / Edite V. Phillips. –
Sintra: Colares Editora, D. L. 1994

BN S.A. 77480 V.

Categories
BOOKS individual posts

1994 Cozinha para homens, A honesta volúpia

Cozinha para homens, A honesta volúpia

1994

TITLE: Cozinha para homens, A honesta volúpia

SUB TITLE: 

AUTHOR: Alfredo Saramago

NOTAS DE AUTORIA: 

PREFÁCIO:

SUPORTE: Impresso

GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia

DATA  DE PUBLICAÇÃO: 1994

DEPÓSITO LEGAL: 

EDIÇÃO:

LOCAL: 

PUBLISHER: Colares Editora

TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR: 

ENCADERNAÇÃO: Capa mole

FORMATO / DIMENSÕES: 155 x 225 x 10 mm

NÚMERO DE PÁGINAS: 

COLECÇÃO:

ISBN/ISSN: 9789727821822

COLECÇÃO DE: SELO DE MAR

REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: 

NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 00

OBSERVAÇÕES:

Insert text