O Cosinheiro Portuguez 1895
Contendo cerca de trezentas receitas sobre a arte culinaria, confeitaria e pastelaria, massas, doce, limonadas, etc.
TÍTULO: O Cosinheiro Portuguez
SUB TÍTULO: Contendo cerca de trezentas receitas sobre a arte culinaria, confeitaria e pastelaria, massas, doce, limonadas, etc.
AUTOR: Luiza Alves Macedo e Castro
NOTAS DE AUTORIA:
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1895
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO:
LOCAL: Porto
EDITORA: Officina de Encadernação de Franciso F. D´Almeida
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO:
FORMATO / DIMENSÕES:
NÚMERO DE PÁGINAS:
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE: SELO DE MAR
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998:
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”:
OBSERVAÇÕES: