Cozinha madeirense
1988
TÍTULO: Cozinha madeirense
SUB TÍTULO:
AUTOR: projeto e apresentação de Margarida Rodrigues Camacho; coord. de Ana Isabel Figueira.
NOTAS DE AUTORIA:
PREFÁCIO:
SUPORTE: Impresso
GÉNERO BIBLIOGRÁFICO: Monografia
DATA DE PUBLICAÇÃO: 1988
DEPÓSITO LEGAL:
EDIÇÃO: 1ª edição
Outras ed.:
– 2.ª ed. – 1990.
– 3.ª ed. – 1992. – (S.A. 73175 V.).
LOCAL: Lisboa
EDITORA: Editora Fernando Pereira
TIPOGRAFIA/IMPRESSO POR:
ENCADERNAÇÃO: Capa dura
FORMATO / DIMENSÕES: 21×15 cm.
NÚMERO DE PÁGINAS: 571 págs.
COLECÇÃO:
ISBN/ISSN:
COLECÇÃO DE:
REFERÊNCIA BN NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha” edição BN – 1998: BN S.A. 67047 V.
NÚMERO “Livros Portugueses de Cozinha”: 71
OBSERVAÇÕES:
71
Cozinha madeirense / projeto e apresentação de Margarida Rodrigues Camacho; coord. de Ana Isabel Figueira. – Funchal: Sec. Regional de Educação, 1988. – Tít. da capa: Cozinha Madeirense. – BN S.A. 67047 V.
Outras ed.:
– 2.ª ed. – 1990.
– 3.ª ed. – 1992. – (S.A. 73175 V.).